岐阜県・白川郷の観光・イベント情報サイト

世界遺産白川郷の合掌造りでお食事ができます。合掌豆腐を使用した焼豆腐定食やそばの実ぞうすいセットなどオススメしております。

世界遺産の白川郷でお店をやってます。
店名『花水木白川』お気軽にお立ち寄りくださいませ。

当店ではそば粉（原料）を見直すことで新たにリニューアルしました。
厳選した玄そば（殻つきのそばの実）を用い、その日のうちに自家製粉しお客様にご提供致しますので、
コシのある風味豊かなお蕎麦をお召し上がり頂けます。
イチオシ！！こだわりの自然薯や飛騨牛（A4-A5）とのセットもおすすめです。
 
 

当店では、店の周りで湧水を利用して育てた「岩魚（いわな）・あまご・にじます」を新鮮なうちに調理しています。
四季折々の景色を眺めながら静かな合掌造り民家で新鮮な川魚料理はいかがですか！！
（団体予約も承っております）

カウンター式の店。
毎朝打ちたてのおそばをお客様の目の前で湯がき盛付すぐ食べて頂けます。
席数が12席なので待って頂く事もあります。
前日に石引きした粉をこだわりの水で打っています。
暇な時はカウンターなのでお客さんとの会話も弾みます。

白川郷荻町合掌集落内、白川八幡神社近くにある『うどん屋』さんです。
めん処　陽茶（YOUCYA　UDON）
弾力のある自家製麺で、ダシ（出汁）は昔ながらの製法でとっています。
材料はできるだけ地元飛騨産を使い自然の味を大切にしています。

店内は落ち着いた雰囲気で窓からは合掌造りが眺められます。

 

多くのお客様に支えられ創業47年目を迎えることができました。
飛騨や郷土の食材を中心に田舎料理として、おもてなしをさせていただきます。

白川郷にて朴葉みそ、飛騨牛定食を是非食べに来てください。
和田家に近く観光に便利。
合掌集落を巡りながらオススメ飛騨牛定食、その他、心をこめた料理をご提供します。

合掌集落より少し離れた静かな場所に佇む「盛善」は、飛騨ならではの料理が評判です。
個人客様から団体客様まで、のんびり、ごゆっくりとおくつろぎいただけます。

“ゆきんこ”という店名の如く白川育ちの姉妹2人が、対面式カウンターの店内でお客様との出合いや語らいを大切にしております。
和田家さんの近くです。
ぜひ一度お立ち寄り下さい。

※現在は団子や五平餅等のテイクアウトのみです。テラスを利用しての飲食は可能です。

せせらぎ駐車場からであい橋を渡ってすぐの合掌造りのお店です。
各種蕎麦を中心に喫茶、汁だんごのメニューがあります。

当店は、味噌・米にこだわり、自家製です。
地元で採れる山菜・魚・熊肉料理など、是非お楽しみください。
予約承ります。