岐阜縣・白川鄉觀光・活動信息網站

昭和8年在白川鄉荻町出生的店長用荻町方言招待您。

合掌民宿孫右衛門的民宿部分已停業，
最新成立的「合掌茶屋 孫右衛門」現已開始營業。

孫右衛門是白川鄉最古老的合掌屋之一，建於江戶時代末期 (1800-1850)。

在充滿古老日本風情的下沉式爐灶空間中，當地料理以高腳桌的形式為您呈現。
主菜是使用自家製的味噌製作的A5 級飛弾牛肉朴葉味噌燒。

米飯則是使用減農藥的自家產越光米。

另外還提供飲料和甜點套餐。

在 2021 年播出的電視劇「最愛」中，這棟房子曾被用作主角的家進行拍攝。

明善寺前的合掌屋商店。
我們販賣各種當地紀念品，例如白川鄉的土特產品和當地清酒。
在外賣區，您可以品嚐飛騨牛肉，冰淇淋，馬栗丸子等各色小吃。

飛騨牛肉使用飛騨高山牧場直送的A4級和A5級混合肉。我們只使用白川鄉內培育的蔬菜。

這是一家合掌風格的商店，就在細流（Seseragi）停車場對面的邂逅橋對面。
以各種蕎麥麵為主的輕食飲茶店，也有湯丸子的菜單。

2023 年 7 月 7 日。
Sarga Bamba 在白川村平瀨溫泉開業。

這間住宿設有使用天然溫泉水的露天溫泉浴池，並在改建的車庫內設有燃木爐桑拿浴室。

這也是一家獨特的餐廳，專門提供以發酵和香料為主題的食物。

這是位於白山山麓、被白川村的大自然所包圍的桃之村。

請一邊品嚐天然葡萄酒和精釀啤酒，一邊享受輕鬆的時光。

如有疑問，請透過電話或DM與我們聯繫。

該加油站面向156號國道，位於東海北陸高速公路“白川鄉IC”附近，並且是通往世界遺產“白川鄉合掌村”和白山白川鄉白色公路的交叉口。便利的加油站。

為了通過食物提供“安全，放心，新鮮，美味，有趣和幸福”而經營。我們使用在白川鄉引以為傲的“豐富的土壤和乾淨的水”孕育的米飯和蔬菜精心地手工製作。在傳承的“白川鄉風味”的同時，創造“自己獨有的風味”。我想與村民以及顧客一起創造“我想永遠生活！我想再次來！我想要生活在白川鄉”的感覺。

我們的餐廳有很多菜餚，最出名的是我們原創的鐵板煎山藥泥，當中大量使用了飛騨產的大蔥。鐵板煎豆腐數量有限。
同時我們還推出冬季限定自製的自家製醃紅蘿蔔、白菜鐵板煎。

在神田和長瀨家附近的商店，我們提供引以為豪的炸雞和油炸食品。還提供酒精飲料，您可以邊吃邊喝邊欣賞合掌屋的風景。

本店嚴格控制新蕎麥粉的質量。
我們使用精選的玄蕎麥（帶殼的蕎麥籽），在當天製作成蕎麥麵提供給顧客。
您可以品嚐有嚼勁且美味的蕎麥麵。
我們還建議您搭配特殊的天然薯和飛騨牛肉（A4-A5）。

*在本店招牌的左側有一個停車場。
距離細流（Seseragi）公園停車場也有5分鐘的步行路程。
我們期待著您的光臨。

Memenko就在荻町主街道上，並且與和田家很近。除了在旅行PR雜誌中也介紹過的著名和果子店“ 濁酒點心”之外，我們的果子還有不含添加劑的濁酒羊羹和“ 紅蘿蔔醃菜”。除了點心之外我們還販賣白川鄉的其他特產和各種配飾。